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人做过这道菜
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王阿菜
一度非常迷恋日本动漫chiikawa，在看到小八喊吉伊来吃饭，提到某天吃了“可乐饼”，动画注释了下“可乐饼”是由土豆泥加上菜或者肉裹上面粉油炸的食品。瞬间有了冲动要做一下
用料
土豆
菜叶子（或肉沫）
面粉
盐
可乐饼（来自chiikawa的食谱）的做法
把土豆切块水煮注意，煮得筷子刚刚能插就行，过软到时候水分多
期间准备好菜叶子切碎，或者加肉沫都可以
土豆熟了捞出来压成泥
加入菜、面粉、想加的调料，全部搅拌均匀锅中放油，捞一坨下去煎炸
炸好后就是这样了如果不想太油可以刷油用空气炸锅